• Yoğurt yapımı sırasında, kaynamış sütün üzerindeki kaymağı sıyırıp bir kavanozda biriktirin. • 4-5 yoğurt yapımı sonrasında tereyağ yapmaya yeterli miktar süt kaymağı birikecektir. • Biriken süt kaymağını bir kapta 5 dakika mikser ile karıştırın. • Parmak dayanacak sıcaklıktaki 1…